Blessings on food

Before the meal, wash the hands and bless:

שְׂאוּ יְדֵיכֶם קוֹדֶשׁ וּבָרְכוּ אֶת יְהֹוָה: וְאֶשָׂא כַפַּי אֶל מִצְוֹתֶיךָ אֲשֶׁר אָהַבְתִּי וְאָשִׂחָה בְחֻקֶּיךָ:Seu yedeychem kodesh uvarchu et Adonai: veesa chapay el mitzoteycha asher ahavti veasichah vechukeycha:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו, וְצִוָּנוּ עַל נְטִילַת יָדָיִם:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam asher kidshanu bemitzotayv, vetzivanu al netilat yadayim:

Over bread, bless:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam hamotzi lechem min haaretz:

Over any tree fruit, bless:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam bore peri haetz:

Over produce of the earth, bless:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam bore peri haadamah:

על בשר ודגים. חלב וביצה וגבינה. כמהין ופטריות וכדומה. גם על המשקים חוץ מיין אומר:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם שֶׁהַכֹּל נִהְיָה בִּדְבָרוֹ:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam shehakol nihyah bidvaro:

על פירות האילן חוץ מז' מינים ופירות האדמה וירקות ועל כל המשקין ועל דבר שאין גידולו מן הארץ מברכין אחר אכילתן זה:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם בּוֹרֵא נְפָשׁוֹת רַבּוֹת וְחֶסְרוֹנָן עַל כָּל מַה שֶׁבָּרָאתָ לְהַחֲיוֹת בָּהֶם נֶפֶשׁ כָּל חָי. בָּרוּךְ חֵי הָעוֹלָמִים:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam bore nefashot rabot vechesronan al kal mah shebarata lehachayot bahem nefesh kal chay. baruch chey haolamim:

הלובש מלבוש חדש וכן האוכל פרי חדש הגדל בזמן קבוע בשנה ומתחדש משנה לשנה מברך:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם שֶׁהֶחֱיָנוּ וְקִיְּמָנוּ וְהִגִּיעָנוּ לַזְמַן הַזֶּה:Baruch atah Adonai eloheynu melech haolam shehecheyanu vekimanu vehigianu lazman hazeh:

יש נוהגין לומר אחר התפלה י"ג עיקרי הדת כפי שסדרם הרמב"ם ז"ל בריש פרק חלק.

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ הוּא בוֹרֵא וּמַנְהִיג לְכָל הַבְּרוּאִים וְהוּא לְבַדּוֹ עָשָׂה וְעוֹשֶׂה וְיַעֲשֶׂה לְכָל הַמַּעֲשִׂים:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo hu vore umanhig lechal habruim vehu levado asah veoseh veyaaseh lechal hamaasim:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ הוּא יָחִיד וְאֵין יְחִידוּת כָּמֽוֹהוּ בְּשׁוּם פָּנִים וְהוּא לְבַדּוֹ אֱלֺהֵֽינוּ הָיָה הֹוֶה וְיִהְיֶה:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo hu yachid veeyn yechidut kamohu beshum panim vehu levado eloheynu hayah hoveh veyihyeh:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ אֵינוֹ גוּף וְלֺא יַשִּׂיגֽוּהוּ מַשִּׂיגֵי הַגּוּף וְאֵין לוֹ שׁוּם דִּמְיוֹן כְּלָל:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo eyno guf velo yasiguhu masigey haguf veeyn lo shum dimyon kelal:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ הוּא רִאשׁוֹן וְהוּא אַחֲרוֹן:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo hu rishon vehu acharon:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ לוֹ לְבַדּוֹ רָאוּי לְהִתְפַּלֵּל וְאֵין לְזוּלָתוֹ רָאוּי לְהִתְפַּלֵּל:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo lo levado rauy lehitpalel veeyn lezulato rauy lehitpalel:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁכָּל דִּבְרֵי נְבִיאִים אֱמֶת:Ani maamin beemunah shelemah shekal divrey neviim emet:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁנְּבוּאַת משֶׁה רַבֵּֽנוּ עָלָיו הַשָּׁלוֹם הָיְתָה אֲמִתִּית וְשֶׁהוּא הָיָה אָב לַנְּבִיאִים לַקּוֹדְמִים לְפָנָיו וְלַבָּאִים אַחֲרָיו:Ani maamin beemunah shelemah shenvuat msheh rabenu alayv hashalom haytah amitit veshehu hayah av lanviim lakodmim lefanayv velabaim acharayv:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁכָּל הַתּוֹרָה הַמְּצוּיָה עַתָּה בְיָדֵֽינוּ הִיא הַנְּתוּנָה לְמשֶׁה רַבֵּֽנוּ עָלָיו הַשָּׁלוֹם:Ani maamin beemunah shelemah shekal hatorah hamtzuyah atah veyadeynu hi hantunah lemsheh rabenu alayv hashalom:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁזֹּאת הַתּוֹרָה לֺא תְהֵא מֻחְלֶֽפֶת וְלֺא תְהֵא תוֹרָה אַחֶֽרֶת מֵאֵת הַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ:Ani maamin beemunah shelemah shezot hatorah lo tehe muchlefet velo tehe torah acheret meet habore yitbarach shemo:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ יוֹדֵֽעַ כָּל מַעֲשֵׂה בְנֵי אָדָם וְכָל מַחְשְׁבוֹתָם שֶׁנֶּאֱמַר הַיֹּצֵר יַֽחַד לִבָּם הַמֵּבִין אֶל כָּל מַעֲשֵׂיהֶם:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo yodea kal maaseh veney adam vechal machshvotam sheneemar hayotzer yachad libam hamevin el kal maaseyhem:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁהַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ גּוֹמֵל טוֹב לְשׁוֹמְרֵי מִצְוֹתָיו וּמַעֲנִישׁ לְעוֹבְרֵי מִצְוֹתָיו:Ani maamin beemunah shelemah shehabore yitbarach shemo gomel tov leshomrey mitzotayv umaanish leovrey mitzotayv:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה בְּבִיאַת הַמָּשִֽׁיחַ וְאַף עַל פִּי שֶׁיִּתְמַהְמֵֽהַּ עִם כָּל זֶה אֲחַכֶּה לּוֹ בְּכָל יוֹם שֶׁיָּבוֹא:Ani maamin beemunah shelemah beviat hamashicha veaf al pi sheyitmahmeha im kal zeh achakeh lo bechal yom sheyavo:

אֲנִי מַאֲמִין בֶּאֱמוּנָה שְׁלֵמָה שֶׁתִּהְיֶה תְּחִיַּת הַמֵּתִים בְּעֵת שֶׁיַּעֲלֶה רָצוֹן מֵאֵת הַבּוֹרֵא יִתְבָּרַךְ שְׁמוֹ וְיִתְעַלֶּה זִכְרוֹ לָעַד וּלְנֵֽצַח נְצָחִים:Ani maamin beemunah shelemah shetihyeh techiyat hametim beet sheyaaleh ratzon meet habore yitbarach shemo veyitaleh zichro laad ulnetzach netzachim:

לִישׁוּעָתְךָ קִוִּיתִי יְהֹוָה, קִוִּיתִי יְהֹוָה לִישׁוּעָתְךָ, יְהֹוָה לִישׁוּעָתְךָ קִוִּיתִי: לְפֻרְקָנָךְ סַבְּרִית יְהֹוָה, סַבְּרִית יְהֹוָה לְפֻרְקָנָךְ, יְהֹוָה לְפֻרְקָנָךְ סַבָּרִית:Lishuatcha kiviti Adonai, kiviti Adonai lishuatcha, Adonai lishuatcha kiviti: lefurkanach sabrit Adonai, sabrit Adonai lefurkanach, Adonai lefurkanach sabarit:

כתבו המקובלים מצות עשה על כל אדם להזכיר בפה אלו הזכירות ויהיה מובטח לו שהוא בן עוה"ב.

Remembering the Exodus from Egypt

לְמַֽעַן תִּזְכֹּר אֶת יוֹם צֵאתְךָ מֵאֶֽרֶץ מִצְרַֽיִם כֹּל יְמֵי חַיֶּֽיךָ:...in order that you remember the day you came out of the land of Egypt all the days of your life.Lemaan tizkor et yom tzetcha meeretz mitzrayim kol yemey chayeycha:

Remembering the revelation at Mount Sinai

רַק הִשָּֽׁמֶר לְךָ וּשְׁמֹר נַפְשְׁךָ מְאֹד פֶּן תִּשְׁכַּח אֶת הַדְּבָרִים אֲשֶׁר רָאוּ עֵינֶֽיךָ וּפֶן יָסֽוּרוּ מִלְּבָבְךָ כֹּל יְמֵי חַיֶּֽיךָ, וְהוֹדַעְתָּם לְבָנֶֽיךָ וְלִבְנֵי בָנֶֽיךָ: יוֹם אֲשֶׁר עָמַֽדְתָּ לִפְנֵי יְהֹוָה אֱלֺהֶֽיךָ בְּחֹרֵב:Only beware, and guard you soul diligently, lest you forget the things which your eyes have seen; lest they be removed from your heart all the days of your life; and make them known to your children and to your children's children. [That what you witnessed] the day you stood before Adonoy your God at Chorev.Rak hishamer lecha ushmor nafshcha meod pen tishkach et hadvarim asher rau eyneycha ufen yasuru milvavcha kol yemey chayeycha, vehodatam levaneycha velivney vaneycha: yom asher amadta lifney Adonai eloheycha bechorev:

Remembering the blotting out of Amalek

זָכוֹר אֵת אֲשֶׁר עָשָׂה לְךָ עֲמָלֵק, בַּדֶּֽרֶךְ בְּצֵאתְכֶם מִמִּצְרָֽיִם:אֲשֶׁר קָרְךָ בַּדֶּֽרֶךְ וַיְזַנֵּב בְּךָ כָּל הַנֶּחֱשָׁלִים אַחֲרֶֽיךָ, וְאַתָּה עָיֵף וְיָגֵֽעַ, וְלֺא יָרֵא אֱלֺהִים:וְהָיָה בְּהָנִֽיחַ יְהֹוָה אֱלֺהֶֽיךָ לְךָ, מִכָּל אֹיְבֶֽיךָ מִסָּבִיב, בָּאָֽרֶץ אֲשֶׁר יְהֹוָה אֱלֺהֶֽיךָ נֹתֵן לְךָ נַחֲלָה לְרִשְׁתָּהּ, תִּמְחֶה אֶת זֵֽכֶר עֲמָלֵק מִתַּחַת הַשָּׁמָֽיִם, לֺא תִּשְׁכָּח:Remember what Amalek did to you on the way, as you came out of Egypt! How he encountered you on the way, and he cut off all the weak ones [who were straggling] behind you, when you were weary and exhausted; and he did not fear God. When Adonoy, Your God, will relieve you from all your enemies around you, in the land which Adonoy, your God, gives you as a possession to inherit; you shall eradicate the memory of Amalek from beneath the heavens. Do not forget.Zachor et asher asah lecha amalek, baderech betzetchem mimitzrayim: asher karcha baderech vayzanev becha kal hanecheshalim achareycha, veatah ayef veyagea, velo yare elohim: vehayah behanicha Adonai eloheycha lecha, mikal oyveycha misaviv, baaretz asher Adonai eloheycha noten lecha nachalah lerishtah, timcheh et zecher amalek mitachat hashamayim, lo tishkach:

Remembering the sin of the Golden Calf

זְכֹר אַל תִּשְׁכַּח אֵת אֲשֶׁר הִקְצַֽפְתָּ אֶת יְהֹוָה אֱלֺהֶֽיךָ בַּמִּדְבָּר:Remember, do not forget, how you provoked Adonoy, Your God, in the desert.Zechor al tishkach et asher hiktzafta et Adonai eloheycha bamidbar:

Remembering the episode of Miriam

זָכוֹר אֵת אֲשֶׁר עָשָׂה יְהֹוָה אֱלֺהֶֽיךָ לְמִרְיָם, בַּדֶּֽרֶךְ בְּצֵאתְכֶם מִמִּצְרָֽיִם:Remember what Adonoy, your God, did to Miriam on the way, when you came out of Egypt.Zachor et asher asah Adonai eloheycha lemiryam, baderech betzetchem mimitzrayim:

Remembering the Shabbat

זָכוֹר אֶת יוֹם הַשַּׁבָּת לְקַדְּשׁוֹ:Remember the Sabbath day to sanctify it.Zachor et yom hashabat lekadsho: